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簡単!豚バラキャベツのわさび焦がし醤油
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簡単!豚バラキャベツのわさび焦がし醤油-レシピのメイン写真

簡単!豚バラキャベツのわさび焦がし醤油

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

わさび醤油に漬けて焼くだけ簡単!
このレシピの生い立ち
回鍋肉にしようとしてわさび醤油で炒めてみました

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材料

2人分
  • 豚バラ 100g
  • キャベツ 100g
  • ピーマン 1個
  • タレ
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ4
  • わさび(チューブ) 1cm
  • マヨネーズ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ピーマンを千切り
    きゃべつをひと口大に切る
    豚バラを切ってたれをに漬ける

    • 簡単!豚バラキャベツのわさび焦がし醤油作り方1写真
  2. 2

    油少々でピーマンを炒めてから肉を加えて炒めていったん取り出す

    • 簡単!豚バラキャベツのわさび焦がし醤油作り方2写真
  3. 3

    油を少々追加してキャベツを軽く炒める

    • 簡単!豚バラキャベツのわさび焦がし醤油作り方3写真
  4. 4

    肉ピーマンと残ったタレを加えて軽く混ぜて蓋をして30秒で完成

    • 簡単!豚バラキャベツのわさび焦がし醤油作り方4写真

コツ・ポイント

豚バラブロックなら厚めがおすすめ
薄い場合は最後の蓋は不要です

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/03/03 15:58に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

豚肉 キャベツ ピーマン 酒 わさび

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