余ったりんごでらくらく簡単コンポート☆
ぷちぷにゃん @cook_40102850
余ったリンゴとジュースを使って作れちゃう。ケーキやゼリー作りにも使えます！
このレシピの生い立ち
たくさん貰ったリンゴ。食べきれず時間がたってしまったのでちょっとすかすかになってきました。それをおいしく食べるには・・・。コンポートにしてしまおう！！と作ってみました。
余ったりんごでらくらく簡単コンポート☆
余ったリンゴとジュースを使って作れちゃう。ケーキやゼリー作りにも使えます！
このレシピの生い立ち
たくさん貰ったリンゴ。食べきれず時間がたってしまったのでちょっとすかすかになってきました。それをおいしく食べるには・・・。コンポートにしてしまおう！！と作ってみました。
作り方
- 1
皮をむいて、薄めに切ります。（お好みの厚さで）
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- 2
切ったりんごを鍋に敷き詰めます。
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- 3
CCレモンを鍋に注ぎます。浸るくらい入れてください。
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- 4
最初は中火で、沸騰してきたら弱火で、１０～１５分煮ます。
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- 5
鮮やかな色になったらできあがりです。味見をして好みで柔らかさを見てください。
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- 6
冷やすとおいしくいただけます。もちろん炭酸は抜けてますよ！
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コツ・ポイント
レモン果汁、砂糖が入っているのでCCレモン便利です。アレンジでここに杏仁豆腐を入れたり、ゼラチンでゼリーにしたり、ケーキ作りに煮汁も全部使えて便利です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18895094
