長いものパン粉焼き
お弁当に!チーズ風味です。
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長いもが余っていたので…。
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長いもを5mmに切って、半月またはイチョウ切りにしたら耐熱皿にラップをして600Wで1分半
塩こしょうで下味をつけた後、パン粉とパルメザンチーズを長いもにまぶす。
テフロン加工のフライパンで焼き色が着くまで焼く
ダイエット中なので長いもはレンチンしましたが、バターで焼いても美味しいと思います(^ー^*)
パン粉やパルメザンチーズもたっぷりが美味しいと思うので、長いもの量で調節してください。
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