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ししゃもの南蛮漬け
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ししゃもの南蛮漬け-レシピのメイン写真

ししゃもの南蛮漬け

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

揚げて、タレに漬けるだけで簡単です〜
このレシピの生い立ち
南蛮漬けは、鯵や鰯で作りますが、子供もにも食べやすく、ししゃもで作りました 。

揚げて、タレに漬けるだけで簡単です〜
このレシピの生い立ち
南蛮漬けは、鯵や鰯で作りますが、子供もにも食べやすく、ししゃもで作りました 。

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ししゃもの南蛮漬け

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

揚げて、タレに漬けるだけで簡単です〜
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南蛮漬けは、鯵や鰯で作りますが、子供もにも食べやすく、ししゃもで作りました 。

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材料

4人分
  • ししゃも 12匹
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 小麦粉 少々
  • 漬けタレ
  • 酢 大匙2
  • オイスターソース 大匙1
  • 胡麻油 大匙1
  • 水 大匙1
  • 醤油 大匙1
  • 砂糖 小匙1
  • おろし生姜 少々
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作り方

  1. 1

    ししゃもが、入る位のタッパーに漬けタレを作る。玉ねぎスライスして水にさらす。

    • ししゃもの南蛮漬け作り方1写真
  2. 2

    ししゃもに、小麦粉まぶして油で、カラット揚げる。軽く油切りタレに漬ける。玉ねぎも漬ける。
    30分位漬け込めば完成!!

    • ししゃもの南蛮漬け作り方2写真
  3. 3

    --

コツ・ポイント

揚げて、直ぐにタレに漬けると良く味しみますよ。夏場は、冷蔵庫で冷やして食べると美味しですよ\(^o^)/

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カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421
2011/02/03 10:35に公開
ブ~コです(*^ω^)レシピ見直し中です。レシピ削除もしてます。旦那さん娘ちゃん息子君ブ~の4人家族です。グータラ主婦ブ~コです。日々物と暮らさない生活 ミニマリストシンプルスッキリ生活中です。韓国俳優のキムナムギルさんのファンです。@haru78583Instagramしてます。暮らしの投稿、推し活投稿してます。
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このレシピのキーワード

ししゃも 小麦粉 玉ねぎ

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