＊＊簡単でうまい！チキンストロガノフ＊＊

Name: ＊＊簡単でうまい！チキンストロガノフ＊＊
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 玉ねぎ 1個; マッシュルーム 10個; デミグラスソース缶 1缶（約290ｇ）; にんにく（チューブでも可） 1かけ; 白ワイン 大さじ3; 塩こしょう 少々; サラダ油 大さじ1

しみずっち @cook_40041366

お味は、ビーフシチューの鶏肉バージョンですね♪
デミグラスソース缶があれば簡単にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
デミグラスソース缶があればこんなにおいしくできちゃいます！

お味は、ビーフシチューの鶏肉バージョンですね♪
簡単なのに手がこんで見える一品。

＊＊簡単でうまい！チキンストロガノフ＊＊

しみずっち @cook_40041366

お味は、ビーフシチューの鶏肉バージョンですね♪
簡単なのに手がこんで見える一品。

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材料

2人分

鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1個
マッシュルーム 10個
デミグラスソース缶 1缶（約290ｇ）
にんにく（チューブでも可） 1かけ
白ワイン大さじ3
塩こしょう少々
サラダ油大さじ1

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作り方

1

鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうをふる。
2

玉ねぎは1ｃｍ角に、にんにく・マッシュルームは半分に切っておく。
3

フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を色がかわるまで焼き、マッシュルームとにんにくを加えて炒める。
4

玉ねぎを加えて炒め、少し透き通ってきたら、白ワイン・デミグラスソース缶・塩こしょうをふって3分ほど煮る。

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つくれぽ

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しみずっち @cook_40041366

2011/02/12 14:43に公開

こんにちは！料理って楽しい♪ 「おいしい～」の一言が大好きです！管理栄養士の資格も活かして栄養バランスの良い食事も考えつつ頑張っております♪ちょこっとだけ写真も撮ってます♪↓ http://www.photolibrary.jp/profile/artist_169200_1.htmlブログもどうぞ♪↓ http://blogs.yahoo.co.jp/chappi_yukari

このレシピのキーワード

マッシュルーム鶏もも肉にんにく玉ねぎ

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