作り方
- 1
ぬるま湯、塩、砂糖、バターの上に強力粉、薄力粉、ドライイーストをいれ、HBで生地作りコース！
- 2
生地を取り出して、打ち粉を引いた台に小さく切って、丸め、固く絞った濡れふきんをかぶせて15〜20分ねかせる。
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- 3
生地を手でのばして、フライパンで焼く。
蓋したりしてみた。 -
- 4
最後にバターとチーズをのせると美味だったー！
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コツ・ポイント
打ち粉をひきすぎると、うまくまとまらない？！モチモチだったけど、のばすのがむつかしかった。だから、厚めのナン？手作り感でてて、よし！笑
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