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簡単♪茄子のチーズ焼き
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簡単♪茄子のチーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単♪茄子のチーズ焼き

mina310
mina310 @cook_40117628

フライパンとトースターで簡単に出来上がります。チーズをかければ子供も大好きな味に♪
このレシピの生い立ち
旬の茄子を子供にもたくさん食べてほしくて。

フライパンとトースターで簡単に出来上がります。チーズをかければ子供も大好きな味に♪
このレシピの生い立ち
旬の茄子を子供にもたくさん食べてほしくて。

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mina310
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フライパンとトースターで簡単に出来上がります。チーズをかければ子供も大好きな味に♪
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旬の茄子を子供にもたくさん食べてほしくて。

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材料

2人分
  • なす 二本
  • ハム 三枚
  • たまねぎ 1個
  • ☆牛乳 大さじ2
  • ☆コンソメ顆粒 小さじ1
  • ☆粉チーズ 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ1
  • 溶けるチーズ お好みで
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を切る。
    ハムは一口大に切る。

    • 簡単♪茄子のチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく。

    • 簡単♪茄子のチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブ油をひき、なす、ハム、たまねぎを、炒める。

  4. 4

    ☆を入れて混ぜ合わせながら炒める。

  5. 5

    グラタン皿などに移し替え、溶けるチーズを上に置きトースターでお好みの焼き加減まで焼く。

    • 簡単♪茄子のチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    パセリを振り完成♪

コツ・ポイント

☆を混ぜ合わせる時に、粉チーズが混ざりきらなくても大丈夫です。

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mina310
mina310 @cook_40117628
2015/09/16 12:43に公開
3人の子供の育児中ママです。美味しいものを食べるのも作るのも大好き!レシピは家にあるもので簡単に作れるものが多いです☆
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このレシピのキーワード

なす ハム 牛乳 玉ねぎ スライスチーズ

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