ホットプレートで簡単煮込みハンバーグ
にゃにょ♪ @cook_40148297
焼いてから煮込むハンバーグ、ホットプレートを使うと4～５人分の大量も一度に焼きながら早く煮込めるから大正解♪
このレシピの生い立ち
面積の広いホットプレートならハンバーグを一度に焼くのは勿論のこと
煮込みも手早く出来ます！
ホットプレートで簡単煮込みハンバーグ
焼いてから煮込むハンバーグ、ホットプレートを使うと4～５人分の大量も一度に焼きながら早く煮込めるから大正解♪
このレシピの生い立ち
面積の広いホットプレートならハンバーグを一度に焼くのは勿論のこと
煮込みも手早く出来ます！
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を合わせてこねハンバーグを成型する。大きさはご自由に！
ホットプレートは200度に熱しておく。
- 2
ホットプレートにサラダ油とバターを引きハンバーグの両面に焼きめをつける。煮込むのでこの時には中まで火は通らなくてよい
- 3
ボールに☆の材料と缶1/3の水を加えて泡だて器で混ぜ合わせてトマトソースを作っておく。
- 4
作ったトマトソースをホットプレートに加えて250度に温度を強くし、蓋をして焦げ付かないか確認しながら約10分蒸し煮する
-
- 5
ソースがトロトロになって来たら大きなスプーンなどでソースを掛けながハンバーグに味をからめて出来あがり～♪
-
コツ・ポイント
蓋をして蒸し煮する時は、焦げない様に時々蓋を開けてソースの煮詰まり具合を確認して下さい！
多めに作れば、お弁当にもピッタリ♪
つくれぽ
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