あったか生姜かきたま

あったか生姜かきたま-レシピのメイン写真

あったか生姜かきたま

ふろっけろ @cook_40117946

さむ～い朝でもじんわり汗ばむ朝ごはんです(*´ω｀*)ﾎｶﾎｶ
このレシピの生い立ち
寒い！あたたまるごはん食べたい！！ってあれこれ足したらこうなりました(笑)

さむ～い朝でもじんわり汗ばむ朝ごはんです(*´ω｀*)ﾎｶﾎｶ
このレシピの生い立ち
寒い！あたたまるごはん食べたい！！ってあれこれ足したらこうなりました(笑)

もっと読む

あったか生姜かきたま

ふろっけろ @cook_40117946

さむ～い朝でもじんわり汗ばむ朝ごはんです(*´ω｀*)ﾎｶﾎｶ
このレシピの生い立ち
寒い！あたたまるごはん食べたい！！ってあれこれ足したらこうなりました(笑)

さむ～い朝でもじんわり汗ばむ朝ごはんです(*´ω｀*)ﾎｶﾎｶ
このレシピの生い立ち
寒い！あたたまるごはん食べたい！！ってあれこれ足したらこうなりました(笑)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

１人分

うどん・そば・そうめんなど１人分
めんつゆ１人分
たまご１個
生姜好きなだけ
片栗粉大さじ２
三つ葉・ネギ・天かす・かつお節などお好みで

レシピを保存

作り方

1

麺を茹でる。
水溶き片栗粉を作る。
食べる器に卵を溶いておく。
2

鍋におろし生姜とつゆを入れて火にかける。
つゆ自作なら水350ｃｃ・しょうゆ大２・みりん大1/2・顆粒だし大１・塩少々。
3

つゆが沸騰したら、水溶き片栗粉を回し入れ、しっかり煮立ってとろみが付いたら器に一気に流し込む。
卵が煮えます。
4

茹で上がった麺を器に投入！
お好みで三つ葉、ネギ等を添えたらできあがりです♪

コツ・ポイント

水溶き片栗粉が入る分、つゆを少し濃い目にしておくと良いです(*´ｖ｀*)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ふろっけろ @cook_40117946

2011/02/05 01:25に公開

気が向いた時しか手の込んだ事はしたくない、そんなぐうたらさんです･･･。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ