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kkままっち

パンやお菓子作りが大好きな二児のママです♪最近仕事を始めたばかりで忙しい毎日です。前のように毎日手作り出来なくて寂しいですが余裕が出来たらまた始めたいと思います！

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敬老の日に〜抹茶と小豆の和パウンドケーキ

無塩バター • 砂糖 • 塩 • 卵 • 薄力粉 • 抹茶 • ベーキングパウダー • 無塩バター • 砂糖 • 塩 • 卵 • 粒あん •
- 20cmパウンド型2本分
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旨味♪にんにく塩唐揚げ☆

鶏もも肉 • 酒 • 砂糖 • にんにく • 鶏ガラスープ • 塩 • コショウ • ごま油 • 米粉 • 片栗粉
- 4人分
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我が家の炒飯の隠し味☆

ご飯 • 卵 • ハム • ネギ • 鶏ガラスープの素 • 塩コショー • オイスターソース • ごま油
- 2〜3人分
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旬☆アサリの酒蒸し

アサリ • 酒 • ネギ
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カリカリ☆じゅ〜し〜鶏の唐揚げ

鶏肉 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • 塩 • コショウ • ニンニクすりおろし • 酢 • 鶏ガラスープ素 • 片栗粉 • 米粉
- 4人分
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簡単ナムル☆焼肉

もやし • にら • 人参 • 鶏ガラの素 • 塩胡椒 • ごま油 • 牛肉 • お好みの焼き肉タレ • 炒りごま
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手羽元の唐揚げ☆

手羽元 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • にんにく • 鶏ガラの素 • 薄力粉 • 上新粉 • 揚げ油
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ササミの串焼き☆ねぎソース

ササミ • 酒 • 塩胡椒 • ごま油 • 塩 • にんにく • 黒胡椒 • 刻みネギ
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手作り苺ジャムで☆苺のマドレーヌ

苺 • グラニュー糖 • レモン汁 • 無塩バター • 卵 • 砂糖 • 塩 • 手作り苺ジャム • 薄力粉 • ベーキングパウダー • コアントロー • レモン汁
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グリルチキン

手羽元 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • にんにく • 黒胡椒 • 鶏ガラの素
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リアルブラウニーバニラケーキストーリー風

無塩バター • 砂糖 • 水飴 • 塩 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • バニラオイル • ビターチョコ • 無塩バター • 牛乳 • ブラウンシュガー •
- 30×30cm天板
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美味☆ショートブレッド

発酵バター • 砂糖 • 塩 • 薄力粉 • 上新粉 • バニラオイル
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砂ズリニンニク☆

砂ズリ • 酒 • 塩胡椒 • ニンニク • 醤油 • 黒胡椒
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そのまま食べても美味食パン&ラスク☆

強力粉 • 砂糖 • 塩 • バター • 牛乳 • ドライイースト • 無塩バター • 砂糖 • バニラオイル
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贈り物にしたいフィナンシェ☆

発酵バター • 卵白 • 砂糖 • はちみつ • 塩 • アーモンドプードル • 薄力粉 • バニラビーンズ • コアントロー
- 12個
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簡単♪しっとり蒸し鶏☆

鶏胸肉 • 酒 • ガーリックパウダー • 塩胡椒 • 黒胡椒
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カボチャのミートソースグラタン☆

南瓜 • ウインナー • ミートソース • 塩胡椒 • 砂糖 • チーズ
- 4人分
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簡単♪チキン南蛮☆チキンカツ☆

鶏胸肉 • 塩胡椒 • ガーリックパウダー • 卵 • 薄力粉 • 醤油 • 寿司酢 • 砂糖 • タルタルソース
- 4人
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贅沢☆ガトーマロン

無塩バター • マロンペースト • 牛乳 • 卵 • 砂糖 • 塩 • メープルシロップ • ラム酒 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 栗の渋皮煮
- マフィン型6個位
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秋に食べたい濃厚☆チョコパウンド

無塩バター • ブラウンシュガー • 卵 • チョコ • 牛乳 • 薄力粉 • ココア • ベーキングパウダー • ブランデー • コーティングチョコ
- 20cmパウンド型

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