
作り方
- 1
①:鶏肉、椎茸、人参を食べやすい大きさに切る
- 2
②:卵、だし 小さじ1/2、水 大さじ2、片栗粉 大さじ1、塩 少々、切った鶏肉、椎茸を混ぜる
- 3
③:容器に豆腐を入れフォークなどでつぶす
- 4
④:③に②をかける
- 5
⑤:ラップをかけて600wで2分加熱
- 6
⑥:表面をならし、人参、海老をのせてラップをかけて600wで3分加熱、5分保温
- 7
⑦:別の容器に水 大さじ4、だし 小さじ1/2、片栗粉 小さじ1/2を混ぜて600wで2分加熱、⑥にかけて三つ葉をのせる
コツ・ポイント
500wで加熱する場合は600wの時間×1.2してください。
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