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すぐできる!!玉ねぎの甘辛炒め☆
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すぐできる!!玉ねぎの甘辛炒め☆-レシピのメイン写真

すぐできる!!玉ねぎの甘辛炒め☆

yumetomama
yumetomama @cook_40198157

玉ねぎのシャキシャキ感を残すか、柔らかく甘みたっぷりを味わうかはお好みで☆火加減次第で味も変わります(^_^)-☆
このレシピの生い立ち
挽き肉を簡単においしく食べたかったので、家にあるもので作ってみました(^^)

玉ねぎのシャキシャキ感を残すか、柔らかく甘みたっぷりを味わうかはお好みで☆火加減次第で味も変わります(^_^)-☆
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挽き肉を簡単においしく食べたかったので、家にあるもので作ってみました(^^)

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すぐできる!!玉ねぎの甘辛炒め☆

yumetomama
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玉ねぎのシャキシャキ感を残すか、柔らかく甘みたっぷりを味わうかはお好みで☆火加減次第で味も変わります(^_^)-☆
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挽き肉を簡単においしく食べたかったので、家にあるもので作ってみました(^^)

玉ねぎのシャキシャキ感を残すか、柔らかく甘みたっぷりを味わうかはお好みで☆火加減次第で味も変わります(^_^)-☆
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 挽き肉 150グラム
  • ねぎ ひとつかみ
  • 砂糖 大さじ1,5
  • しょうゆ 大さじ1,5
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作り方

  1. 1

    挽き肉とくし型に切った玉ねぎを炒める。

    • すぐできる!!玉ねぎの甘辛炒め☆作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら砂糖、しょうゆで調味し、最後にねぎを入れる。

    • すぐできる!!玉ねぎの甘辛炒め☆作り方2写真

コツ・ポイント

挽き肉から出る油だけで十分調理できます!
また、なすびを入れると食感のバリエーションが増え、満足感もup↑↑↑

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yumetomama
yumetomama @cook_40198157
2011/02/09 11:15に公開
平日は超手抜きの簡単料理、休日も気が向いたときだけ二の腕を振るいます。最近、曲げわっぱを購入し、お弁当作りのモチベーションが上がってます!!できる範囲で「手作り」と「素材の味」を大事にした料理を、私の理想としています (^^)v
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ ひき肉 玉ねぎ

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