材料５つで簡単マドレーヌ★
作って、食べてわかるこの美味しさ★
レシピも簡単↑
友達にも好評でした。
ぜひ、作ってみてください。
このレシピの生い立ち
学校の調理実習で作ったら、
簡単で、美味しかったので、
家でもリピしながら、アレンジをして
このレシピが完成しました。
材料５つで簡単マドレーヌ★
作って、食べてわかるこの美味しさ★
レシピも簡単↑
友達にも好評でした。
ぜひ、作ってみてください。
このレシピの生い立ち
学校の調理実習で作ったら、
簡単で、美味しかったので、
家でもリピしながら、アレンジをして
このレシピが完成しました。
アプリでひらく作り方
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材料はこんな感じ★
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- 2
下準備★★★
バター[>写真のように適当な大きさにし
レンジで１分チン！
オーブン[>１７０℃
にあたためておく。 - 3
[>ベーキングパウダーと、薄力粉を合わせてよくふるう。
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- 4
[>卵は牛乳パックなどで１４０ｇ計って、
残りは卵焼きとかに
使いましょう★
めんどくさいのは
ここまで☆☆☆ -
- 5
作り方★★★
①ボウルに１４０ｇの卵と、砂糖を入れて、まぜます。
こんな感じ？ -
- 6
②そしたらふるった粉類＜ベーキングパウダーと薄力粉＞を入れて、ゴムべラで切るようにふわっと混ぜます。粉が多少残ってよい。
-
- 7
こんな感じで★
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- 8
③レンジで溶かしたバターを２，３回に
わけて加え、練らないようにさっくりと
混ぜ合わせます。
こんな感じです。 -
- 9
天板に型をならべて生地を入れます。
-
- 10
少しずつ、入れながら均等にしましょう。目安は型の半分ぐらい★そしたら気泡を抜くために、一度、天板を３回ぐらいたたこう。
- 11
１７０℃のオーブンで２０分焼いたら完成★
-
- 12
ラッピングして、
バレンタインやプレゼントにいかが？ -
コツ・ポイント
コツは、生地を入れて焼く前に、気泡を抜くこと。
私のように、ぽつぽつと穴ができちゃいます＞＜；；；
なので、ちゃんと、とんとんとんって机の上でやってください。
つくれぽを募集しています。よろしくね。
オーブンレンジでも可能です。
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