おもてなしサラダ

チャンとヒー
チャンとヒー @cook_40136433

バレンタインやクリスマス、お誕生日など記念日にぴったりなサラダです。
このレシピの生い立ち
簡単で見栄えのするサラダが作りたくて。

おもてなしサラダ

バレンタインやクリスマス、お誕生日など記念日にぴったりなサラダです。
このレシピの生い立ち
簡単で見栄えのするサラダが作りたくて。

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材料

2人分(ドレッシング)
  1. レタス(グリーンレタスサニーレタスも◎) お好きな量
  2. ベビーリーフ お好きな量
  3. パプリカ 赤、黄 お好きな量
  4. ベーコン お好きな量
  5. チーズ お好きな量
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. にんにくすりおろし(チューブも可) 1片
  8. ◎醤油 大さじ1
  9. ◎酢 大さじ1
  10. ◎砂糖 大さじ半分
  11. レモン 3滴

作り方

  1. 1

    レタスとベビーリーフを洗って水気を切り皿に盛る。
    パプリカ、チーズを食べやすい大きさにカットし、レタスの上にのせる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル入れ火にかける。
    ベーコンに焦げ目がついたら、にんにくを加える。

  3. 3

    はねるので、すぐに◎調味料を入れて火を止める。
    器のサラダに回しかけて完成。

  4. 4

    チーズは何でも良いです。
    私はモッツァレラチーズがオススメです。
    今回は切れてるチーズを3枚重ねて角切りにしました。

  5. 5

    ♡パプリカをハート型で抜いて飾れば、バレンタインや記念日に◎

  6. 6

    ☆星型で抜けばクリスマスや七夕など、イベント時のサラダにぴったりです。

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