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アサイーとココナッツのタフィートリュフ
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アサイーとココナッツのタフィートリュフ-レシピのメイン写真

アサイーとココナッツのタフィートリュフ

フルッタフルッタ
フルッタフルッタ @cook_40094715

アサイーとピーナッツバター、ココナッツオイルを混ぜ込んだとろけるタフィーをココアで包みました。
カカオの香りとほろ苦さが口の中に広がり、次はピーナッツとココナッツの香り、アサイーのコク、ココナッツロングの食感が楽しめます♪

#スイーツレシピ #アサイー #アサイーレシピ #アサイーピューレ

アサイーとピーナッツバター、ココナッツオイルを混ぜ込んだとろけるタフィーをココアで包みました。
カカオの香りとほろ苦さが口の中に広がり、次はピーナッツとココナッツの香り、アサイーのコク、ココナッツロングの食感が楽しめます♪

#スイーツレシピ #アサイー #アサイーレシピ #アサイーピューレ

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フルッタフルッタ
フルッタフルッタ @cook_40094715

アサイーとピーナッツバター、ココナッツオイルを混ぜ込んだとろけるタフィーをココアで包みました。
カカオの香りとほろ苦さが口の中に広がり、次はピーナッツとココナッツの香り、アサイーのコク、ココナッツロングの食感が楽しめます♪

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アサイーとピーナッツバター、ココナッツオイルを混ぜ込んだとろけるタフィーをココアで包みました。
カカオの香りとほろ苦さが口の中に広がり、次はピーナッツとココナッツの香り、アサイーのコク、ココナッツロングの食感が楽しめます♪

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材料

15~20個分
  • ココナッツオイル 70g
  • ピーナッツバター 100g
  • 冷凍アサイーピューレ(プレーン) 30g
  • メープルシロップ 50g
  • 塩 小さじ1/4
  • ココナッツロング 50g
  • ココアパウダー(無糖) 適量
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作り方

  1. 1

    ココナッツオイルとピーナッツバターを湯煎し溶かす。

  2. 2

    解凍したアサイーピューレを入れ、よく混ぜ、さらに、メープルシロップ、塩を入れ混ぜる。

    • アサイーとココナッツのタフィートリュフ作り方2写真
  3. 3

    ココナッツロングを入れさらに混ぜる。

  4. 4

    バッドに流しいれ、ラップをして冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    固まったら、15~20個分に分け、手で丸める。
    ※溶けやすいので手早く行う。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    ふるったココアパウダーをまぶしたら完成です。

  8. 8

    アサイーピューレ商品ページ⇒https://frutafrutastore.com/products/A-350/

コツ・ポイント

冷凍アサイーピューレは、冷凍のまま別容器にに移して、冷蔵庫で解凍。
※解凍後は翌日までに消費してください。

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フルッタフルッタ
フルッタフルッタ @cook_40094715
2017/02/10 11:28に公開
アサイーとアマゾンフルーツのフルッタフルッタです★ブラジルの個性豊かなフルーツ達のレシピをご紹介します。商品名やフルーツ名、レシピのカテゴリー名で検索いただくとレシピが表示されます。アマゾンフルーツのワイルドなおいしさをぜひお楽しみください★<カテゴリー名>ドリンクスムージーフルーツボウルホットレシピフードレシピスイーツレシピカクテルアサイーボウルアイス▼商品情報https://frutafrutastore.com/▼アサイーとはhttps://www.frutafruta.com/fruit/acai/▼アマゾンフルーツとはhttps://www.frutafruta.com/fruit/amazonfruit/
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このレシピのキーワード

トリュフ ココア ピーナッツバター メープルシロップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18896857
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