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親子丼
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親子丼

ますおかクン
ますおかクン @cook_40142451

食べたいときにすぐ作れる美味しい親子丼、お店の味です
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お昼ごはんに食べたくて作りました

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材料

1人分
  • 鶏ムネ肉 70g
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • 玉子 1個
  • 水 100cc
  • 砂糖 小1
  • しょうゆ 大1
  • みりん 大2
  • 粉末だし 小1/2
  • ご飯 約200g
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作り方

  1. 1

    鶏肉を3cm角くらいに切る、玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    鍋に水を入れ、調味料を全て入れ火にかける
    鶏肉、玉ねぎを入れ中火で3分煮る

  3. 3

    煮たら溶き卵を回し入れ、半熟くらいになるまで煮る
    あつあつのご飯に乗せて完成

コツ・ポイント

玉ねぎの代わりに長ネギとかでもいいです、しめじとか入れても美味しいですよ!

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ますおかクン
ますおかクン @cook_40142451
2017/02/10 05:24に公開
つくれぽありがとうございます( ^ω^ )御礼の言葉をお伝えしたいのですがやり方が分からなくてすみませんm(._.)m山口県で居酒屋&バーをやっています、お店のメニューやオリジナルのレシピを公開しようと思います。特殊な材料は極力使わずに、簡単で美味しい料理を作っていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

親子丼 卵 玉ねぎ ご飯 鶏胸肉

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