フランスパンを５mmの厚さに切りそろえておきます。オーブンを150度にし、10～12分焼きます。（パリッとするまで）

焼いている間に小鍋に湯を沸かしボウルに細かく割ったチョコレートを入れ、湯煎にかけます。（トロリとなりツヤツヤになるまで）

焼きあがったラスクを溶かしたチョコレートにつけます。シートの上に並べ、表面が乾いたら出来上がりです。