デコポンゼリー

Name: デコポンゼリー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: デコポン（中） １個; 水 ５０ｍｌ; パルスイート 小さじ１; ☆ゼラチン ５ｇ; ☆水 大さじ１

APPLEN @cook_40037473

旬のデコポンを使って、お手軽ゼリー。
このレシピの生い立ち
「パルスイート」のクックモニターに当選したので、旬の果物を使ってゼリーを作ってみました。

デコポンゼリー

APPLEN @cook_40037473

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材料

２人分

デコポン（中）１個
水５０ｍｌ
パルスイート小さじ１
☆ゼラチン５ｇ
☆水大さじ１

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作り方

1

デコポンの果肉と果汁を取りだしておく。苦味のある薄皮もできるだけとっておく。☆ゼラチンを水でふやかしておく。
2

鍋にデコポンの果肉・果汁、水を入れ沸騰寸前で火を止める。パルスイートとゼラチンを溶き入れ、水でぬらした器に流し入れる。
3

冷蔵庫で１時間以上冷やし固め出来上がり。
4
デコポンの皮を使うとこんな感じ。

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つくれぽ

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APPLEN @cook_40037473

2011/02/11 05:15に公開

夫と５歳と今年産まれたの娘の４人家族。出産を機に、育児休業をとり専業主婦になりました。専業主婦になり毎日の夕飯作りがマンネリ化しないようCOOKPADを参考にしています。食べ歩いた味や盛り付けも参考にしながら、レパートリーを広げていきたいです(^-^)♪忙しい時の簡単ですぐに作れる美味しい料理も研究中です。

このレシピのキーワード

ゼリーゼラチンデコポン

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