お鍋にお粥、だし汁（水でもOK）50ccほど入れて火にかける。人参のすりおろし、刻んだしらすも加えてコトコト煮る。

好みの柔らかさになったら、器にうつして、白ゴマを指でつぶしながらふりかけて完成♪　ごまはすりごまでもOKです。