ニンニク控えめ★食べるラー油
ゆきち0415 @cook_40133189
ニンニク刻むのが面倒で少なめにしてみたら、食べやすくてちょうどよかった！
このレシピの生い立ち
試行錯誤を重ねてこれに落ち着きました。ニンニクは控えめ。
ニンニク控えめ★食べるラー油
ニンニク刻むのが面倒で少なめにしてみたら、食べやすくてちょうどよかった！
このレシピの生い立ち
試行錯誤を重ねてこれに落ち着きました。ニンニクは控えめ。
作り方
- 1
玉ねぎとニンニクはみじん切りにしておく。
- 2
☆小さく刻む
★フライパンで乾煎り
…を済ませてから
★☆▼をボウルに合わせておく。 - 3
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとニンニクを焦がさないように炒める。
- 4
ほんのり色づいてきたら、手順2.のボウルの中身を全て加えてなじませる。
- 5
醤油・コチジャン→ごま油を加えてひと混ぜして、全体がなじんだら完成！
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