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酢豚風にくだんご
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酢豚風にくだんご-レシピのメイン写真

酢豚風にくだんご

153136hiro
153136hiro @cook_40058881

肉団子は冷凍ものでも、ふっくらと★
あとはお野菜たっぷり入れて、忙しいときのご飯のお供に。
このレシピの生い立ち
冷凍の肉団子を使って、時間のないときにササッと一品。

肉団子は冷凍ものでも、ふっくらと★
あとはお野菜たっぷり入れて、忙しいときのご飯のお供に。
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冷凍の肉団子を使って、時間のないときにササッと一品。

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153136hiro
153136hiro @cook_40058881

肉団子は冷凍ものでも、ふっくらと★
あとはお野菜たっぷり入れて、忙しいときのご飯のお供に。
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冷凍の肉団子を使って、時間のないときにササッと一品。

肉団子は冷凍ものでも、ふっくらと★
あとはお野菜たっぷり入れて、忙しいときのご飯のお供に。
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材料

2人
  • 玉ねぎ、ピーマン、人参 お好きなだけ
  • 冷凍肉団子 8個ほど
  • (筍、シイタケ) (苦手でなければ)
  • ・砂糖 大さじ3(少し甘くするなら大さじ5位)
  • ・醤油 大さじ3
  • ・ケチャップ 大さじ3
  • ・お酢 大さじ3
  • ・鶏がらスープ 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    まず野菜をカット。玉ねぎ櫛切り、人参やピーマンはざく切り。

  2. 2

    解答した肉団子と、野菜をしんなりするまで炒める。

  3. 3

    火が通ったら・の調味料を入れて、ひと煮立ち。

  4. 4

    水溶き片栗粉でとろみをつけ、片栗に火を通す。
    最後に味を調節してできあがり。

コツ・ポイント

ピーマンと人参も色鮮やかで、食卓もきれいに★
片栗を入れる時は、だまにならないように混ぜながら。

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153136hiro
153136hiro @cook_40058881
2011/02/09 02:53に公開

このレシピのキーワード

酢豚 肉団子 しいたけ たけのこ にんじん ピーマン 玉ねぎ ケチャップ

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