簡単☆辛くないキーマカレー

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辛くないので、お子様でも食べられます。辛いのが好きな場合は香辛料足してください。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったのをアレンジしました。

簡単☆辛くないキーマカレー

辛くないので、お子様でも食べられます。辛いのが好きな場合は香辛料足してください。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったのをアレンジしました。

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材料

  1. ひき肉 約300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんじん 1/2本
  4. トマト缶 1個
  5. コーン缶 1個
  6. カレールウ 1/2箱
  7. 醤油 大さじ2
  8. ソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。
    粗みじんで大丈夫です。

  2. 2

    油をひいた鍋かフライパンで1を炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたらひき肉を加えて炒める。

  4. 4

    ひき肉の色が変わったら、トマト缶と、缶の半分まで入れた水を加えてひと煮立ちさせる。

  5. 5

    火を止めてカレールウを割り入れて、溶かす。

  6. 6

    辛くしたい場合は香辛料を足してください。

  7. 7

    コーン缶、ソース、醤油を入れてとろみがつくまで、混ぜながら煮込む。

  8. 8

    盛り付けて出来上がり♥

コツ・ポイント

トマト缶を入れた後、その缶を洗いながら水を半分まで入れると、捨てる時に洗わなくていいので楽です!

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