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簡単めちゃうま☆わが家のズンドゥブ
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簡単めちゃうま☆わが家のズンドゥブ-レシピのメイン写真

簡単めちゃうま☆わが家のズンドゥブ

sayuzo
sayuzo @cook_40037058

お腹を空かせた7人家族の胃袋のために、めっちゃ早くて旨くて簡単じゃなきゃダメ☆オリジナルレシピが美味しすぎてアップ。
このレシピの生い立ち
おなかをすかせた大家族のために、一瞬でできるズンドゥブ。ミシュラン五つ星に負けない美味しさをご家庭で。美味しくて幸せ気分になります。
油揚げなんかを足したりしてもおいしいですよ。

お腹を空かせた7人家族の胃袋のために、めっちゃ早くて旨くて簡単じゃなきゃダメ☆オリジナルレシピが美味しすぎてアップ。
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油揚げなんかを足したりしてもおいしいですよ。

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簡単めちゃうま☆わが家のズンドゥブ

sayuzo
sayuzo @cook_40037058

お腹を空かせた7人家族の胃袋のために、めっちゃ早くて旨くて簡単じゃなきゃダメ☆オリジナルレシピが美味しすぎてアップ。
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油揚げなんかを足したりしてもおいしいですよ。

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油揚げなんかを足したりしてもおいしいですよ。

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材料

7人分
  • あさり お好みで
  • 絹豆腐 3丁くらい
  • トック 2袋
  • ニラ 一束
  • しめじやエノキ 2袋
  • ねぎ 適量
  • もやし 2袋
  • (スープ)
  • 中華だし 適量
  • にんにく お好みで
  • しょうが お好みで
  • おかずラー油 お好みで
  • キムチ お好みで
  • 塩 お好みで
  • ごま油 お好みで
  • いりごま(白) お好みで
  • 豆乳(無調整) お好みで
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作り方

  1. 1

    あさりは砂出ししておく。

  2. 2

    お鍋に水をいれて沸かしながら、にんにく、しょうがをすり、中華だし、おかずラー油、塩、キムチなどでスープを作る。

  3. 3

    ねぎ、きのこ類、豆腐、ニラ、もやし、トック、など切ってあさりもいれていく。

  4. 4

    豆乳とごま油をいれて、いりごまをふってできあがり~♪早くてたまらーん。

コツ・ポイント

ごま油で先に炒める版とか、いろいろありますが、ただつっこむだけで、十分まいったくらいおいしいですよ。

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sayuzo
sayuzo @cook_40037058
2017/02/12 12:05に公開
卵乳アレルギーの子を含む5児の母です!簡単、手間なしでおいしくヘルシーな料理づくりを目指しています♪
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このレシピのキーワード

スンドゥブ ねぎ ニラ 豆乳 えのき もやし シメジ にんにく キムチ 絹ごし豆腐 アサリ しょうが

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