おからは耐熱性ボールなどに入れてレンジ６００ｗ３分加熱。泡だて器でぐるぐる水分を蒸発させるように混ぜる。さらに３分加熱。

再度ぐるぐる混ぜ、バットなどにおからを広げ、冷ます。パン粉のようにさらさらになる。１５０ｇ⇒８０ｇくらいになります。

チョコ生地作り。チョコを耐熱性容器に入れ、牛乳を入れ、ラップをし６００ｗレンジで１分ほど加熱、チョコを溶かす。

ホットケーキミックスを加え、ペースト状になるまでよく混ぜる。チョコ生地の完成。

シートをひいた型にバナナ生地、チョコ生地を交互に入れていく。