ふわふわ(^^)簡単タルタルソース
ﾋﾒ228800 @cook_40204139
レンジだけで、ゆで卵も無しでできます！フワフワ(^^)チキン南蛮によく合います☆
このレシピの生い立ち
タルタルソース、買うのはもったいないし…
ゆで卵、めんどうだし！
でも、簡単にタルタルソースが作りたくて！
レンジだけで、出来ちゃいます☆
しかも、フワフワ…
新食感かも(^^)
ふわふわ(^^)簡単タルタルソース
レンジだけで、ゆで卵も無しでできます！フワフワ(^^)チキン南蛮によく合います☆
このレシピの生い立ち
タルタルソース、買うのはもったいないし…
ゆで卵、めんどうだし！
でも、簡単にタルタルソースが作りたくて！
レンジだけで、出来ちゃいます☆
しかも、フワフワ…
新食感かも(^^)
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。それを耐熱容器に入れて、レンジで１分加熱。
- 2
①の中にそのまま卵を割り入れ、溶きます。そしてまたレンジで30秒加熱、混ぜて、また30秒加熱します。
- 3
②にマヨネーズ、クレイジーソルト(塩)、粗挽きブラックペッパー(胡椒)を味見しながら加え、よく混ぜる。
- 4
新食感☆フワフワなタルタルソースの完成＼(^o^)／ うちではいつも、これをチキン南蛮にかけて食べます！
- 5
もし、温めすぎて硬くなっちゃったら。。牛乳で調節してください！
牛乳を入れると味もまろやかになるのでgood(^^)b
コツ・ポイント
レンジは、様子を見ながらしてください。温めすぎると卵がフワフワじゃなくなって、固まってしまいます(;;)
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