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きれい!ブロッコリーのかに玉あんかけ
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きれい!ブロッコリーのかに玉あんかけ-レシピのメイン写真

きれい!ブロッコリーのかに玉あんかけ

gracias05
gracias05 @cook_40054388

2018・5月話題のレシピ入り嬉しい♪あっという間に仕上がって、色合いが食欲をそそります!簡単に出来ておいしいですよ!
このレシピの生い立ち
カニ缶が美味しいけど、色はカニカマのほうがきれいかと?
ウェイパーを使用していましたが、今はシャンタンです!

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カニ缶が美味しいけど、色はカニカマのほうがきれいかと?
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きれい!ブロッコリーのかに玉あんかけ

gracias05
gracias05 @cook_40054388

2018・5月話題のレシピ入り嬉しい♪あっという間に仕上がって、色合いが食欲をそそります!簡単に出来ておいしいですよ!
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カニ缶が美味しいけど、色はカニカマのほうがきれいかと?
ウェイパーを使用していましたが、今はシャンタンです!

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材料

  1. ブロッコリー 1/4個
  2. カニカマ(カニ缶でも) 小4本
  3. 卵 1個
  4. ●シャンタンスープ 小匙 1
  5. ●生姜(チューブ) 1㎝~
  6. ●水 100CC ~
  7. ●片栗粉 小匙 1
  8. コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは好みの固さに茹でておきます
    カニカマはほぐして卵は溶いておきます

  2. 2

    ●の材料を全部なべに入れ、かき混ぜながらトロミを付けます

  3. 3

    なべの中にカニカマを入れ卵も流し入れたら混ぜて、卵が固まったら火を止めます

  4. 4

    後はコショウで仕上げて、器に盛ったブロッコリーにたっぷりとかけます

コツ・ポイント

・1の準備をしておけば後は1分くらいで出来上がりますね!
・トロミは好みで水を加減してください。

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gracias05
gracias05 @cook_40054388
2017/02/09 07:03に公開
gracias ありがとうの気持ちを込めて・・・始めは自分のためのお料理メモのつもりでしたが、美味しく頂くことや人とのつながりに、有り難うが伝われば良いかなぁ~と思っている大阪のおばちゃんです。 ツクレポも頂き感謝です!嬉しいです!励みになります!宜しくです!最近はつくれぽ専門になっていますが、楽しく拝見しています!
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