アスパラ菜を30秒〜1分、サッと茹でて水にさらす。

水をきったアスパラ菜を適当な長さに切る。ブロックベーコンも一口大に切る。

フライパンにゴマ油を入れて熱し、ベーコンを軽く炒めてから、アスパラ菜を加え、さらに炒める。

最後に塩、コショウで味付けし、最後に醤油を振りかけて、出来上がり！