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うどんスープで簡単♪和風あんかけスパ♪
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うどんスープで簡単♪和風あんかけスパ♪-レシピのメイン写真

うどんスープで簡単♪和風あんかけスパ♪

あみ風ママ
あみ風ママ @cook_40039099

ヒガシマルうどんスープとケチャップだけで!簡単にあんかけスパになったよ♪v(*^o^*)v
このレシピの生い立ち
あんかけスパが食べたくて、家にある材料で作ってみました!
ヒガシマルうどんスープのおかげで、簡単美味しくできたので、レシピにしました♪

ヒガシマルうどんスープとケチャップだけで!簡単にあんかけスパになったよ♪v(*^o^*)v
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材料

2人分
  • スパゲティー(太め) 200g
  • ウインナー 4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ミックスベジタブル(冷凍) 大さじ4
  • サラダ油 適量
  • 水 300cc
  • ヒガシマルうどんスープ 1袋(8g)
  • ケチャップ 大さじ1.5
  • 黒コショウ(お好みで) 適量
  • ●片栗粉 小さじ2~3
  • ●水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ウインナーは斜めに、玉ねぎは薄切りにする。
    ●印を混ぜておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら塩(分量外)を入れてスパゲティーを茹でる。

  3. 3

    フライパンを火にかけ油を敷き、玉ねぎを炒める。
    玉ねぎが透き通ってきたらウインナーとミックスベジタブルも炒める。

  4. 4

    水、うどんスープとケチャップも入れる。(お好みで黒コショウを入れる)

  5. 5

    沸騰したら3分くらい煮て、弱火にして●印を加えてとろみをつけ、火を止める。

  6. 6

    スパゲティーを皿に盛り、あんをかける。

  7. 7

    今回は、モニター当選した『ヒガシマルうどんスープ』を使いました!

    • うどんスープで簡単♪和風あんかけスパ♪作り方7写真

コツ・ポイント

片栗粉を入れたら、あんの固さに注意して、弱火で加熱してね!余熱でも火が通るので。
今回パスタは、1.7mmを使いました。

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あみ風ママ
あみ風ママ @cook_40039099
2011/02/08 11:51に公開
お姉(大3)、ちぃ姉(大1)、チビ(中2)の「うちも三姉妹」の母です。東京都某区に在住。簡単でおいしいメニューが作りたい~。 時々レシピの見直しや下手っぴ写真の交換をしてます。(^。^;)慌ただしく過ごしているので、気まぐれに皆さまのところに出没しま~す。        『関東連合』No.65
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