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HBで簡単ふかふかりんごパン♪
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HBで簡単ふかふかりんごパン♪-レシピのメイン写真

HBで簡単ふかふかりんごパン♪

尾張小町
尾張小町 @cook_40204178

実家で食べてもらった所パンのフワフワとドライアップル・ジャムが絶妙と誉めて貰えました♪
このレシピの生い立ち
ドライアップルの残りを食パン以外で利用しようと思い使っているHBの取説掲載レシピをアレンジしました

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HBで簡単ふかふかりんごパン♪

尾張小町
尾張小町 @cook_40204178

実家で食べてもらった所パンのフワフワとドライアップル・ジャムが絶妙と誉めて貰えました♪
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材料

  • 強力粉 250グラム
  • 黒糖粉 20グラム
  • 塩 3グラム
  • 練乳 10グラム
  • バター 10グラム
  • *生クリーム 40グラム
  • *卵 Mサイズくらい 1個
  • *牛乳 上の2つを入れてから180mlになるように
  • ドライイースト 3グラム
  • 巻き込み用
  • ドライアップル 60グラム
  • イチゴジャム 適宜
  • 牛乳 パン生地に使うものとは別に生地も丸めるときに使う
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作り方

  1. 1

    ドライイーストとドライアップル以外をパンケースに入れて途中で生地を取り出せるコースに設定

  2. 2

    ドライイーストを自動投入口へセットしスタート

  3. 3

    うちはパナソニックSD-BM103のメロンパンコースで作業しました

  4. 4

    生地を取り出せる音がなったら取り出して生地を15×25位にのばす

  5. 5

    伸ばした生地の上にイチゴジャムを全体に薄くのばし、その上に5ミリ程度に刻んだドライアップルをのせる

  6. 6

    巻きおわりに牛乳でのりをして丸め棒状にし4等分に切る

  7. 7

    切った生地をパンケースに切り口を上にして並べスタートボタンを押す

  8. 8

    取り出しから再スタートまでをパナソニックの場合15分以内にして下さい

  9. 9

    ドキドキ♪あとは焼き上がりを待つのみですq(●′∀`)p☆

コツ・ポイント

設定内容は機種によって異なる為、お使いの機器に合わせて下さい。ジャムは沢山塗り過ぎると発酵不足になる恐れがあるので気をつけて下さい

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尾張小町
尾張小町 @cook_40204178
2011/02/08 02:51に公開
ホームベカリー(パナソニック)でのパン作りにハマってます♪初心者ですが宜しくお願いします
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このレシピのキーワード

パン イチゴジャム 生クリーム バター 牛乳 強力粉 卵 コンデンスミルク 黒糖

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18897673
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