ブロッコリーは小房に分け下茹でします。セロリは薄切りに。ハムは半分に切って細切りします。

合わせた調味料に、ブロッコリー・セロリ・ハムを加え混ぜ合わせます。
最後に砕いたカシュナッツを加え完成。