パスタを茹でる。ボールに、☆を混ぜておく。

フライパンで玉ねぎ、ベーコン、えのきを炒め、茹で上がったパスタを入れ、黒こしょうを振り炒め、火を止める。

作っておいた、☆を入れ、火力を中火位にして酒を飛ばしながら絡める。

器に盛って粉チーズがあれば振りかけて出来上がり。