＊ルクエdeあっさり☆おろし蒸しさば＊
ほっこり～の @cook_40044575
蒸しているので身がふっくらしています。
朝ごはんの一品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
さばをあっさり食べたくて、作りました。
＊ルクエdeあっさり☆おろし蒸しさば＊
蒸しているので身がふっくらしています。
朝ごはんの一品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
さばをあっさり食べたくて、作りました。
作り方
- 1
スチームケースに、皮に切り目を入れたさばを入れて水と酒を入れる。
-
- 2
１のふたをして、600wの電子レンジで1分30秒加熱し、そのまま1分蒸らす。
-
- 3
２をお皿に盛り、大根おろしと青ねぎをのせ、ぽん酢をかける。
コツ・ポイント
このレシピでは、３枚おろしのものを使っています。
（２枚おろしで中骨がついている場合は、加熱時間を少し増やしてください。）
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その他のレシピ
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