時短!簡単たらこスパ☆フライパン一つで☆

きよみゆ @cook_40067507
付け合わせに、お弁当に、ひとりランチに。とにかく簡単!ぱぱっとつくろう♪うまパスタ☆
このレシピの生い立ち
いちいち別の鍋でパスタを茹で、フライパンでいためるのがめんどくさかったので^^
時短!簡単たらこスパ☆フライパン一つで☆
付け合わせに、お弁当に、ひとりランチに。とにかく簡単!ぱぱっとつくろう♪うまパスタ☆
このレシピの生い立ち
いちいち別の鍋でパスタを茹で、フライパンでいためるのがめんどくさかったので^^
作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かし、塩を入れる。パスタを半分に折って投入する。表示時間より短めにゆでる。
- 2
たらこをほぐし、牛乳と混ぜておく。玉ねぎをスライスしておく。ベーコン類を切っておく。
- 3
残り5分程になったら、玉ねぎを投入する。時間が来たら、鍋のふたなどを使って、フライパンのお湯を切る。
- 4
お湯を切ったパスタにぐるぐるとオリーブオイルをかけ、ベーコン類を入れて炒め、だし類を入れる。
- 5
小麦粉をふるいかけ、混ぜ炒める。(うちは小麦粉の袋の中に柄のついた茶濾しが装備してあるのでそれでサラサラと入れてます。
- 6
炒めた中に、牛乳と混ぜたたらこを入れ、混ぜる箸などが重くなったら火を止める。塩コショウで味を調える。
- 7
できあがり☆
メインじゃなければ、この方法でいろんな味が簡単にできそうですね♪
画像、鮭の付け合わせにした為、鮭の皮がw
コツ・ポイント
適当に出来たレシピなので、小麦粉や牛乳の表示は適当です。
クリーミーがよければそれに応じて牛乳をおおめにするなり小麦粉を多めにするなりして下さい^^
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