温泉卵のせネギ牛丼❤️

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

簡単な丼ぶりレシピ
このレシピの生い立ち
簡単に丼ぶりを作りたくて。

温泉卵のせネギ牛丼❤️

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材料

2人分
  1. 牛肉 200g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 温泉卵 2個
  4. 100㎖〜150㎖
  5. ○酒 大さじ1
  6. ○醤油 大さじ1〜
  7. ○味醂 大さじ1
  8. ○砂糖 大さじ1
  9. ○生姜すりおろし 小さじ1
  10. ご飯 適量
  11. 刻みネギ 適量
  12. ご飯 400g位

作り方

  1. 1

    鍋かフライパンに○をいれスライスした玉ねぎをいれ玉ねぎが半透明になるまで煮る。

  2. 2

    1に牛肉を加えさらに煮る。(アクを取りながら)牛肉に火が通ったら完成。

  3. 3

    ご飯、2、ネギ、温泉卵をのせ完成( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

醤油を、麺つゆや白だしにしても美味しかったです❤️

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