ほうれん草&ベーコンのパスタ

keityy
keityy @cook_40201040

★ポパイになれちゃうパスタ★
このレシピの生い立ち
ほうれん草とベーコンのバターソテーが大好きな子ども達のためにパスタ風にアレンジしてみました。和風ベースなので、お年寄りにもgoodです★

ほうれん草&ベーコンのパスタ

★ポパイになれちゃうパスタ★
このレシピの生い立ち
ほうれん草とベーコンのバターソテーが大好きな子ども達のためにパスタ風にアレンジしてみました。和風ベースなので、お年寄りにもgoodです★

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材料

2人分
  1. ほうれん草 2株
  2. しめじ 1株
  3. ベーコン ハーフ5枚
  4. ネギ 1本
  5. ★バター ひとかけ
  6. ★醤油 少々
  7. ★塩コショウ 少々
  8. ★味の素 少々
  9. パスタ 200g

作り方

  1. 1

    ほうれん草とベーコンを食べやすい大きさにきります。
    しめじは、手で一口台にさきます。

  2. 2

    フライパンを温め、油を薄くひきます。食べやすい大きさに切った野菜をサッと軽く炒めます。

  3. 3

    たっぷりめのお湯で茹でたパスタをフライパンに入れ軽く炒めます。

  4. 4

    具とパスタがしっかり混ぜ合わさった所で、バター&醤油&塩コショウ&味の素で味付けをします。

  5. 5

    最後に万ネギをパラパラっと上にのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けのバターと醤油は最後に加えるのとほうれん草がすぐに柔らかくなるので軽く炒めるのがポイントです!

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keityy
keityy @cook_40201040
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旦那の両親と同居のため、シニア世代の料理と私たち家族世代の料理の二刀流で料理に励んでいます。オシャレに食卓を飾れるように心がけています。
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