フルーツのタルト
kyoko0608 @cook_40068530
バレンタインに毎年チョコばかりじゃあ…ってことで。
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に。いつもチョコばかりになるので，変えてみました。
フルーツのタルト
バレンタインに毎年チョコばかりじゃあ…ってことで。
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に。いつもチョコばかりになるので，変えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサにメタルブレードをセットし，タルト生地の材料を入れひとまとめになるまで混ぜる。
- 2
中フライパンにクッキングシートをしき，１の生地を底面と側面に敷きつめる。
- 3
フードプロセッサにメタルブレードをセットし，アパレイユの材料を入れ混ぜ，２に流し込む。
- 4
I．R．タルトモード１で焼き，焼けたらふたをあけ荒熱を取ってから取り出す。
仕上げ用の材料を飾る。 - 5
クリスマスバージョンで，デコレーションしてみました！
-
- 6
フルーツタルト！
-
コツ・ポイント
ホワイトチョコは牛乳も少し加えて湯煎したものを使いました。ホワイトチョコの甘さがあるので，タルト生地・アパレイユは甘さ控え目にしてあります。
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