ちょっと甘いふきのとう味噌

ミユワール♪ @cook_40062376
畑に出てきたふきのとう。もうすぐ春ですね♪
このレシピの生い立ち
蕗を育てている畑に行ってみたらふきのとうが♪
はじめてふきのとう味噌に挑戦してみました。
ほんのり苦味が食べているうちに癖になりそうです。
ちょっと甘いふきのとう味噌
畑に出てきたふきのとう。もうすぐ春ですね♪
このレシピの生い立ち
蕗を育てている畑に行ってみたらふきのとうが♪
はじめてふきのとう味噌に挑戦してみました。
ほんのり苦味が食べているうちに癖になりそうです。
作り方
- 1
ふきのとうはたっぷりのお湯で2分茹でて刻んだら固く絞る。
- 2
調味料を全て鍋に入れ、煮たたせる。
- 3
ふきのとうを入れ、トロリとしたら出来上がり
コツ・ポイント
コツ、ありません(^-^)ゝ゛
甘党なのでお砂糖多めなので好みで減らしても…
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