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カロリーオフおからバナナケーキ
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カロリーオフおからバナナケーキ-レシピのメイン写真

カロリーオフおからバナナケーキ

komutatata
komutatata @cook_40044730

ダイエット中でも我慢しなくていいんです。低カロリー甘味料「パルスイート」を使ったおからの繊維たっぷりのケーキです。
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低カロリー甘味料「パルスイート」を使ったヘルシーなケーキ

ダイエット中でも我慢しなくていいんです。低カロリー甘味料「パルスイート」を使ったおからの繊維たっぷりのケーキです。
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カロリーオフおからバナナケーキ

komutatata
komutatata @cook_40044730

ダイエット中でも我慢しなくていいんです。低カロリー甘味料「パルスイート」を使ったおからの繊維たっぷりのケーキです。
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材料

焼き型2個分
  • 生おから 250g
  • バナナ(完熟) 2本
  • 無調整豆乳 適量
  • パルスイート 小さじ2
  • レーズン 適量
  • 米粉 30g
  • ふすま 50g
  • スライスアーモンド 30g
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作り方

  1. 1

    バナナは手で潰しながらボウルに 豆乳以外の材料を入れおからのダマがなくなるまで混ぜます。

  2. 2

    ホットケーキの生地より少し固めの状態になるまで豆乳を加え混ぜ合わせます。

  3. 3

    ケーキ型にオーブンペーパーを敷くか スプレーオイルを塗り「2」の生地を流し入れます。

  4. 4

    200度に余熱したオーブンで30分焼きます。

  5. 5

    「4」の上に焦げないようにオーブンシートかアルミ箔を乗せ 更に30分焼成して完成です。

コツ・ポイント

機種により焼成時間を調整して下さい。バナナ味の柔らかい生地にスライスアーモンドの食感が楽しいケーキです。

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2011/02/11 02:46に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 豆乳 バナナ 生おから レーズン ふすま アーモンド

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