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もっちり 大福餅 ◎
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もっちり 大福餅 ◎-レシピのメイン写真

もっちり 大福餅 ◎

mtm1208
mtm1208 @cook_40204357

白玉粉×レンジで作れる お手軽 * うまうま大福(^o^)
このレシピの生い立ち
手作りの 大福を 作ってみたくて つくりました ^^
苺を包めば そのまま苺大福に なりますよ

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手作りの 大福を 作ってみたくて つくりました ^^
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白玉粉×レンジで作れる お手軽 * うまうま大福(^o^)
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手作りの 大福を 作ってみたくて つくりました ^^
苺を包めば そのまま苺大福に なりますよ

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材料

4つ分
  • *白玉粉 50g
  • *砂糖 20〜30g
  • *水 100cc
  • あんこ 丸めて4玉
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    *を耐熱皿に入れて 軽くかき混ぜて ラップをかけて レンジで3分 チンします。

  2. 2

    レンジから取り出して スプーンで混ぜて さらに1〜2分 加熱して 混ぜます。(半透明で 餅っぽくなるまで繰り返す)

  3. 3

    餅を 4等分して、手に片栗粉をつけながら 丸めておいた あんこを 包んで、完成です ♪

コツ・ポイント

あんこを包む 内側 の餅には 片栗粉が付かないようにすると 包みやすい! 家族に『本物みたい〜★』と 大好評でした\(^O^)/

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mtm1208
mtm1208 @cook_40204357
2011/02/08 13:03に公開

このレシピのキーワード

大福 片栗粉 白玉粉 あずきあん

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