GOPANでシナモンお米パン・アレンジ1
休日、遅めの朝食にいかがですか?
このレシピの生い立ち
フルーツと、ちょっと甘いシナモンお米パンを一緒に食べたくて・・
作り方
- 1
りんごは約1㎝角カット。水に砂糖を入れ、電子レンジでりんごの周りが透明になるまでかけ、粗熱をとり、水分を切っておきます。
- 2
自動投入ケースに小麦グルテンとドライイーストを入れます。
- 3
米パンケースに、洗米した白米と卵とで420gにしていれます。
- 4
砂糖、塩、スキムミルク、シナモン、ショートニング(無塩バター)を入れます。
- 5
お米、食パン「淡」でスタートを押して焼き上げます。
- 6
1人分のシナモンお米パンを、1口大(約3㎝ぐらい)にカットして皿に盛りつけます。
- 7
フルーツを添えて、シナモンお米パンの上から、生クリームのホイップ、1をトッピングし、粉シナモンを振って出来上がりです。
コツ・ポイント
シナモンお米パンには、りんごは入れてませんが、トッピングでコンポートにして使用します。
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