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白菜と鮭のクリームパスタ
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白菜と鮭のクリームパスタ-レシピのメイン写真

白菜と鮭のクリームパスタ

綺桜。
綺桜。 @cook_40086116

生クリームは無くても平気!
このレシピの生い立ち
ひとりランチに簡単で自分好みのパスタが食べたかったので♪

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白菜と鮭のクリームパスタ

綺桜。
綺桜。 @cook_40086116

生クリームは無くても平気!
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ひとりランチに簡単で自分好みのパスタが食べたかったので♪

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材料

1人分
  • 白菜 1~2枚
  • バター 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 牛乳 1カップ
  • 白みそ 小さじ1
  • ニッスイ焼さけあらほぐし 大さじ2
  • パスタ 1人分
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作り方

  1. 1

    白菜を横に千切りにする。パスタをゆではじめる。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして白菜を炒める。

  3. 3

    白菜が軽く透明になったら、焼さけあらほぐし、牛乳、コンソメを入れて煮立たせる。

  4. 4

    白菜に火が通ったら、白みそを入れて、塩コショウで味をととのえる。

  5. 5

    茹で上がったパスタと絡めて出来上がり。仕上げにパセリ粉などどうぞ。

コツ・ポイント

1人ランチの時はレンジパスタゆで器があると便利ですね。

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綺桜。
綺桜。 @cook_40086116
2011/02/12 11:10に公開
関西で暮らす新米主婦ですヾ(*'ω')ノ野菜が苦手な旦那にお野菜を食べてもらうため、クックパッドを参考に毎日奮闘してます。趣味でパンを焼いたりもします。たま~に気が向いたときに、程度ですが^^;名前は「きらら」って読みます。読めなくて有名です(笑最近多忙につきお返事が返せないことがあります、ごめんなさい。
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このレシピのキーワード

パスタ 白菜 バター 牛乳 白みそ

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