１）ﾌﾗｲﾊﾟﾝに半量のﾊﾞﾀｰを入れて熱し、薄切りにした玉葱を炒め、更に残りのﾊﾞﾀｰ、薄力粉を加えて炒める。

１）に牛乳を加えてのばし、ﾌﾞｲﾖﾝ、ﾛｰﾘｴ、塩、胡椒を加えて煮込み、最後に生ｸﾘｰﾑを加える。

ﾍﾞｰｺﾝをﾌﾗｲﾊﾟﾝで軽く炒める。

ﾏ･ﾏｰの生ﾊﾟｽﾀを電子ﾚﾝｼﾞ600Ｗで３分加熱させる。

加熱したﾊﾟｽﾀ麺に出来上がったｸﾘｰﾑｿｰｽ＆ﾍﾞｰｺﾝを絡め、粗挽き胡椒を少しかければ出来上がり♡