Xmasバレンタイン濃チョコカップケーキ

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

HMに板チョコ1枚・ココアパウダー・チョコチップ入り♪混ぜて焼くだけで一口サイズのかわいいカップケーキが出来ました♡

このレシピの生い立ち
『バレンタイン♥レンジHMガトーショコラ』(ID:18467002)の味を参考に、カップケーキ作ってみました。

※2018.01.17
レシピの材料の分量と作り方を、改訂させて頂きました。

Xmasバレンタイン濃チョコカップケーキ

HMに板チョコ1枚・ココアパウダー・チョコチップ入り♪混ぜて焼くだけで一口サイズのかわいいカップケーキが出来ました♡

このレシピの生い立ち
『バレンタイン♥レンジHMガトーショコラ』(ID:18467002)の味を参考に、カップケーキ作ってみました。

※2018.01.17
レシピの材料の分量と作り方を、改訂させて頂きました。

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材料

底の直径が3cmのプチケーキカップ18個分
  1. チョコレート(板チョコミルクチョコレートまたはブラックチョコレート) 50g
  2. バター 20g
  3. ホットケーキミックス 100g
  4. ココアパウダー(無糖) 大さじ1
  5. 砂糖 30g
  6. 牛乳 大さじ3
  7. 1個(50g位)
  8. チョコチップ(生地の中に入れる分) 30g
  9. 仕上げ用(お好みで)
  10. チョコチップ 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に、1cm位に手で折るか包丁で切ったチョコレートと、5mm位の厚さに切ったバターを入れる。

  2. 2

    1を、600wの電子レンジで1分位加熱して溶かし…→

  3. 3

    →泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    3に、ホットケーキミックス・砂糖・ココアパウダー・牛乳・卵を加え、さらによく混ぜる。

  5. 5

    4にチョコチップを加え、ゴムべらなどで混ぜる。

  6. 6

    焼型不要のプチケーキカップを天板に並べ、5の生地を6~8分目位まで入れる。
    (※焼くと、よく膨らみます。)

  7. 7

    ※生地を型に入れる際は、スプーン1個で生地をすくい…→

  8. 8

    →別のスプーンの背で生地を落とすと、カップの中に入れやすいです。

  9. 9

    ※カップの中の生地の表面は、焼いている途中で平らになってくるので、この時点では平らでなくても大丈夫です。

  10. 10

    ※お好みでチョコチップをのせる場合は、9の生地の表面の真ん中のほうにのせてください。

  11. 11

    オーブンを、180度で予熱する。

  12. 12

    予熱が完了したら6の天板をオーブンに入れ、様子を見ながら12~15分位焼く。
    (※表面が少し割れてくる位まで…。)

  13. 13

    ※カップの型がこれより大きい場合は、様子を見ながら15~20分位焼いてください。

  14. 14

    焼き上がったカップケーキは、網の上などに置いて冷ます。

  15. 15

    ◆バレンタインにおすすめレシピ
    『バレンタインXmasレンジガトーショコラ』
    ID:18467002)
    ※レンジ加熱2分

  16. 16

    『バレンタイン★HM濃チョコ焼きドーナツ』
    ID:18560326

  17. 17

    『バレンタイン♡レンジで簡単♪生チョコ』
    ID:17989010)
    ※レンジ加熱1分30秒。

  18. 18

    『バレンタインに♡HMプチチーズケーキ』
    ID:17915675)
    ※オーブンで15分焼きます。

  19. 19

    『バレンタインHMフライパンガトーショコラ』
    ID:19953232)
    ※フライパンで10分焼きます。

  20. 20

    『Xmasバレンタイン★チョコ焼きドーナツ』
    ID:17765355
    ※薄力粉とベーキングパウダー使用・170℃15分

  21. 21

    『バレンタイン♡レンジで簡単♪抹茶生チョコ』
    ID:17985716)
    ※ホワイトチョコ使用レンジ加熱1分で作れます。

  22. 22

    『バレンタインHMレンジひとくちブラウニー』
    ID:17802982
    ※レンジ加熱2分で作れます。

  23. 23

    『バレンタインに♡プチベイクドチーズケーキ』
    ID:17934709
    ※オーブンで20分焼きます。

  24. 24

    『バレンタイン&ホワイトデー♡チーズケーキ』
    ID:18852491
    ※オーブンで25分焼きます。

  25. 25

    『バレンタインに♡HMプチ生チョコケーキ』
    ID:17961504
    ※オーブンで15分位焼きます。

  26. 26

    『バレンタインに。友チョコ★HMマフィン!』
    ID:19465845)
    ※オーブンで15分位焼きます。

  27. 27

    『バレンタイン♥ひとくちチョコチーズケーキ』
    ID:17839378

  28. 28

    『バレンタイン抹茶フライパンガトーショコラ』
    ID:17572335
    ※フライパンで9分焼きます。

  29. 29

    『糖質オフバレンタイン★おからチーズケーキ』
    ID:17954145

  30. 30

    『糖質オフのバレンタイン★おからブラウニー』
    ID:17953155

  31. 31

    ☆2011.12.20
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

  32. 32

    ☆2015.02.13
    100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました。
    ありがとうございました♡

コツ・ポイント

使用するチョコレートの種類に合わせて、お好みの甘さになるように砂糖の分量で調節してください。
また、ケーキカップの大きさや数に合わせて、様子を見ながら焼き時間を調節してください。

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ほっこり~の
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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