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HB☆ローズマリー食パン
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HB☆ローズマリー食パン-レシピのメイン写真

HB☆ローズマリー食パン

maruwaru
maruwaru @cook_40173636

ローズマリーの風味がきいて美味しいです!ツナマヨスプレッドをのせてトーストしたら最高でした♪チーズとも合うかも~☆
このレシピの生い立ち
ドライローズマリーがあったので入れてみたところ、かなり美味しくてリピレシピに決定しました^^

ローズマリーの風味がきいて美味しいです!ツナマヨスプレッドをのせてトーストしたら最高でした♪チーズとも合うかも~☆
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maruwaru
maruwaru @cook_40173636

ローズマリーの風味がきいて美味しいです!ツナマヨスプレッドをのせてトーストしたら最高でした♪チーズとも合うかも~☆
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ローズマリーの風味がきいて美味しいです!ツナマヨスプレッドをのせてトーストしたら最高でした♪チーズとも合うかも~☆
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材料

1斤分
  • 強力粉(フランスパン用) 250g
  • ドライイースト 2.5g
  • 塩 5g
  • 砂糖 10g
  • オリーブオイル 10g
  • 豆乳 70g
  • 水 80g
  • ローズマリー(ドライ) 1~2g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのパンケースにドライイーストとローズマリー以外の材料を入れる。

  2. 2

    ローズマリーはレーズンケースに入れ、ドライイーストは専用の投入口にセットする。

  3. 3

    食パンコース、レーズンあり、焼き色(淡)でスタート。

  4. 4

    出来上がったら取り出し、冷まします。

  5. 5

    • HB☆ローズマリー食パン作り方5写真

コツ・ポイント

今回ローズマリーは2g入れましたが、お好みで加減して下さい。
強力粉は「タイプER」使用。
*ドライイースト分量変更 2g → 2.5g (6/7/'11)
*豆乳・水は、冬場でも冷水(5℃)で!←コツ追加(1/11/'13)

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maruwaru
maruwaru @cook_40173636
2011/02/03 14:54に公開
だいぶ久しぶりにアプリ開けました(^_^;) 基本パンしかレシピあげないと思いますが、細々と再開。。
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このレシピのキーワード

食パン 豆乳 強力粉

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