さつまいもはやわらかく蒸す。

ボウルにさつまいも・生クリーム・砂糖・ラム酒を入れ、ブレンダーでなめらかになるまで混ぜる。

生地が硬すぎる場合は牛乳で調節する。

生地を６等分して、手のひらでボール状に丸める。

３個にココアをまぶし、残り３個はそのままにする。

竹串の底の平らな部分を当てて、目・鼻の部分に穴をあける。

ココアのクマは白のチョコペンで、
他のクマは茶色のチョコペンで穴にチョコを入れて、目・鼻を完成させる。

かぼちゃの種を差し込み、耳をつける。