なす焼き~青じそねぎソース~

2525bread @cook_40059130
青じそドレッシングを使ったねぎソースをたっぷりのせて☆
野菜はなすでなくてもOKです!
このレシピの生い立ち
リケンの青じそドレッシングを使ったメニューで。
ねぎをたっぷり使いたくて出来ました。
なす焼き~青じそねぎソース~
青じそドレッシングを使ったねぎソースをたっぷりのせて☆
野菜はなすでなくてもOKです!
このレシピの生い立ち
リケンの青じそドレッシングを使ったメニューで。
ねぎをたっぷり使いたくて出来ました。
作り方
- 1
なすを5ミリ幅くらいに短冊切りにして、水にさらす。
- 2
青ネギをみじんぎりにする。
- 3
アルミホイルになすを並べて、オーブントースターで5分焼く。
- 4
2のねぎを炒め、さっと火が通ったら、青じそドレッシングを入れ、すぐに火を止める。
- 5
焼きあがったなすに4をたっぷりのせて、出来上がり。
コツ・ポイント
ねぎソースはたっぷりのせるとおいしいです。
ねぎソースはいろいろ応用が利きました。(鶏肉にかけてもおいしかったです。)
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