なす焼き～青じそねぎソース～

Name: なす焼き～青じそねぎソース～
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす ２本; 青ネギ（わけぎ） １袋（１０本くらい）お好みでたっぷりどうぞ。; リケンの青じそドレッシング 大さじ４

2525bread @cook_40059130

青じそドレッシングを使ったねぎソースをたっぷりのせて☆
野菜はなすでなくてもOKです！
このレシピの生い立ち
リケンの青じそドレッシングを使ったメニューで。
ねぎをたっぷり使いたくて出来ました。

なす焼き～青じそねぎソース～

2525bread @cook_40059130

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材料

２人分

なす２本
青ネギ（わけぎ）１袋（１０本くらい）お好みでたっぷりどうぞ。
リケンの青じそドレッシング大さじ４

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作り方

1

なすを５ミリ幅くらいに短冊切りにして、水にさらす。
2
青ネギをみじんぎりにする。
3
アルミホイルになすを並べて、オーブントースターで５分焼く。
4

２のねぎを炒め、さっと火が通ったら、青じそドレッシングを入れ、すぐに火を止める。
5

焼きあがったなすに4をたっぷりのせて、出来上がり。

コツ・ポイント

ねぎソースはたっぷりのせるとおいしいです。
ねぎソースはいろいろ応用が利きました。（鶏肉にかけてもおいしかったです。）

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つくれぽ

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2525bread @cook_40059130

2011/01/29 14:04に公開

はじめての子育てに悪戦苦闘しながら、大好きなパン作りに励む日々です^ ^2015年1月よりクックパッド料理教室ときわ台教室でパンのレッスンをさせていただいています(*^^*)お子様連れの方でも、レッスンにご参加いただけます！詳しくは教室ページをご覧ください♪https://cookstep.cookpad.com/schools/9083

このレシピのキーワード

なす大葉わけぎ青ネギ

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