さつまいもとクリームチーズのポテトサラダ
manacocos @cook_40043027
リース風にしてクリスマスパーティーのメニューにいかが？
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーでパパが適当に作ったポテトサラダが美味しくて、レシピにしてみました♫
さつまいもとクリームチーズのポテトサラダ
リース風にしてクリスマスパーティーのメニューにいかが？
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーでパパが適当に作ったポテトサラダが美味しくて、レシピにしてみました♫
作り方
- 1
じゃがいも、サツマイモ、人参を適当な大きさに切り、圧力鍋で5～8分蒸す。又は火が通るまで湯でる。
- 2
皮を取り(茹でる場合は先に皮を剥く)、ボウルに入れある程度形が残るくらいにつぶす。
- 3
生ハム、クリームチーズは適当な大きさにちぎり、Aの材料と一緒に2のボウルに入れてよく混ぜる。
- 4
3のポテトをドーナツ型にしてお皿にのせたら、ベビーリーフなどの野菜をその上に散らしてリースのようにすれば出来上がり～
コツ・ポイント
○蒸し時間や湯で時間は調節してみてください！！
○３で全部混ぜてから味が足りない場合は、塩、黒コショウで調節して下さいね♪
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