簡単★紅茶のシフォンケーキ
hapyn @cook_40071243
簡単に紅茶の香りがするふわふわのシフォンケーキが作れます★
このレシピの生い立ち
バレンタインに教えてもらったレシピを自分流にアレンジ★
簡単★紅茶のシフォンケーキ
簡単に紅茶の香りがするふわふわのシフォンケーキが作れます★
このレシピの生い立ち
バレンタインに教えてもらったレシピを自分流にアレンジ★
アプリでひらく作り方
- 1
60ccの熱湯に、紅茶を濃く作って冷ましておきます。
- 2
卵白4個分に砂糖を少しずつ加えながら、メレンゲ(つのが立つくらい)を作ります。※ここでオーブンを180℃に余熱開始!
- 3
卵黄4個と油と①の紅茶を混ぜます。
- 4
ふるった小麦粉を、少しずつ③に加え、混ぜます。
- 5
④に②のメレンゲを加え、切るようにして、しっかり混ぜます。
- 6
シフォンの型に流し込みます。
- 7
1度型ごと落として、空気を抜きます。
- 8
先ほど予熱しておいたオーブンで、180℃で45分くらい焼きます。竹串をさして、何も付かなければＯＫ！
-
- 9
焼けたらすぐにひっくり返して、1時間くらいしっかり冷まします。
- 10
できあがり(＾o＾)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18901653
