豚肉のチーズ焼き
リンリンたん @cook_40062775
大好きなチーズとお肉なのにヘルシーで
サッパリと美味しいです
サンドするソースや具材で違う味が楽しめます
このレシピの生い立ち
なるべくヘルシーに豚肉とチーズを組み合わせた料理は
出来ないものかと考えて ショーガ焼き用の豚肉なら
ソテー用に対して薄いし火の通りも早いので即 作って出来た物です 中のソースや具材を変えると また違うお味が楽しめます！
豚肉のチーズ焼き
大好きなチーズとお肉なのにヘルシーで
サッパリと美味しいです
サンドするソースや具材で違う味が楽しめます
このレシピの生い立ち
なるべくヘルシーに豚肉とチーズを組み合わせた料理は
出来ないものかと考えて ショーガ焼き用の豚肉なら
ソテー用に対して薄いし火の通りも早いので即 作って出来た物です 中のソースや具材を変えると また違うお味が楽しめます！
作り方
- 1
先に豚肉の片面を焼き色が付くまで焼いておく トマトはスライスしてバジルはお好みで我が家はバジルが好きなので沢山挟みます
-
- 2
焼き色の付いた方を中にして具材をサンドします この時 チーズはお好みで入れても入れなくてもＯＫです
-
- 3
フライパンにオリーブ油をしきお肉を並べてたっぷりのとろけるチーズをかけて弱火で蓋をして焼くだけ１０分～１５分ぐらい
-
- 4
好い焼き色が付いたら出来上がりです
バジル葉の代わりにシソの葉でもＧＯＯＤ
-
コツ・ポイント
チーズに塩分がありますので 塩コショーをする時は
控えめにされると良いと思います
先にお肉の片面を焼く事によって調理が短時間で出来上がります
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