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夏！トマトとズッキーニのオムライス☆
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夏！トマトとズッキーニのオムライス☆-レシピのメイン写真

夏！トマトとズッキーニのオムライス☆

ふみぃ♪
ふみぃ♪ @cook_40109202

トマトの酸味とガーリックライスで、暑い夏も乗り切りましょう☆
このレシピの生い立ち
夏の食材で、オムライスができたら！と考えて作ったのがコレです♪

トマトの酸味とガーリックライスで、暑い夏も乗り切りましょう☆
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ふみぃ♪ @cook_40109202

トマトの酸味とガーリックライスで、暑い夏も乗り切りましょう☆
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材料

2人分
  1. トマト 中２個
  2. ズッキーニ １本
  3. ベーコン ２枚
  4. 卵 ４個
  5. ニンニク ひとかけ
  6. ごはん ２人分
  7. バター（マーガリン可） 適量
  8. オリーブオイル 適量
  9. 塩
  10. コショウ
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作り方

  1. 1

    トマトとズッキーニを一口サイズに切る。ベーコンは１〜２センチ角に。

  2. 2

    オリーブオイルで１を炒める。味付けは塩コショウで。一旦お皿にあけて、そのフライパンでガーリックライスを作る。

  3. 3

    お皿にガーリックライスを盛り、そのうえに炒めた野菜を乗せる。

    • 夏！トマトとズッキーニのオムライス☆作り方3写真
  4. 4

    最後にふわふわたまごを作って、お皿にかぶせたら完成〜！

コツ・ポイント

ガーリックライスは野菜を炒めるのと平行して、レンジでチンでもいいかも！

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ふみぃ♪
ふみぃ♪ @cook_40109202
2009/07/21 11:47に公開
おいしいものを食べることが大好きな私。自分のレパートリーをもっともっと増やしたいなぁと日々修行中でございます☆野菜もお肉もお魚も。ごはん、お菓子まで！いいお嫁さんになれるようにがんばりまーす♪♪
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